Bądź EKO we własnym domu - strona 2

Oszczędzanie przez gotowanie

Źródło: Creative Commons

Kuchnia to pomieszczenie, w którym gromadzimy wiele sprzętów codziennego użytku. Do przygotowania posiłków potrzeba nie tylko naszego zaangażowania, ale również energii elektrycznej, bez której w dzisiejszych czasach ten proces jest niemal niemożliwy. Trudno wyobrazić sobie życie bez kawy, herbaty czy gorącego obiadu prosto z piekarnika. Warto zatem i w tym obszarze zaplanować zmiany, które pozwolą na oszczędności.

Najbardziej energochłonnym urządzeniem jest lodówka – im starsza, tym więcej prądu zużywa. Jeżeli mamy ją dłużej niż dziesięć lat, może warto pomyśleć o nowej? Inwestycja w taki sprzęt może zwrócić się zadziwiająco szybko, ponieważ nowoczestne chłodziarki wykorzystują średnio 45% mniej energii. W przypadku wyboru nowego urządzenia, zwróćmy uwagę na oznaczenia – symbol AAA lub A++ świadczy o energooszczędności. 

Wymiana tradycyjnego czajnika na elektryczny to kolejna decyzja, jaką należy podjąć, by uczynić kuchnię bardziej ekologiczną. Zagotowanie 1,5 litra wody na kuchence gazowej wymaga 0,33 kilowatogodziny prądu i kosztuje 11 groszy. Użycie czajnika elektrycznego zmniejszy zużycie do 0,17 kWh, a koszt – do ok. 7 groszy.